關(guān)鍵詞 食品添加劑 藥用 工業(yè)生產(chǎn)應(yīng)用 科研應(yīng)用
中文別名:L-抗壞血酸;L-天冬門(mén)氨酸
英文名稱(chēng):L-Aspartic Acid
英文別名:(S)-Aminosuccinic Acid
CAS號(hào):56-84-8[1]
分子式:C4H7NO4
分子量:133.1
純度:>99.0%(T)
用于合成甜味劑,醫(yī)藥上用于治療心臟病,用作肝功能促進(jìn)劑、氨解毒劑、疲勞消除劑和氨基酸輸液成分等。
L-天門(mén)冬氨酸在醫(yī)藥、食品和化工等方面有著廣泛的用途。在醫(yī)藥方面,是氨基酸制劑的主要成分,是L-天門(mén)冬氨酸鉀、鎂、鈣、天門(mén)冬酰氨多種藥物的合成原料;
在食品工業(yè)方面,L-天門(mén)冬氨酸是一種良好的營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,添加于各種清涼飲料;是糖代用品阿斯巴甜的主要生產(chǎn)原料;
在化工方面,可以作為制造合成樹(shù)脂的原料,大量用于合成環(huán)保材料聚天門(mén)冬氨酸;亦可作為化妝品的營(yíng)養(yǎng)性添加劑等。