商鋪名稱:廊坊市華辰化工有限公司
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中文名稱:食用小蘇打
英文名:Sodium bicarbonate,edible
別名:碳酸氫鈉(食用)
分子式:NaHCO3
分子量:84.01
包裝規(guī)格:25kg/包
產(chǎn)品標準:食品添加劑小蘇打(碳酸氫鈉)
項目指標
總堿量(以NaHCO3計),%99.0~100.5
干燥減量,% ≤ 0.20
pH值(10g/L溶液)≤ 8.6
砷(As)含量,% ≤ 0.0001
重金屬(以Pb計)含量,% ≤ 0.0005
銨鹽含量 通過試驗
澄清度 通過試驗
用途
主要用于食品、飲料汽水和冷飲中二氧化碳的發(fā)生劑、還用于飼料添加劑、化學、制革、消防制劑、生物養(yǎng)殖、洗滌劑、環(huán)保脫硫等行業(yè)。
其它:小蘇打的化學名稱叫碳酸氫鈉,經(jīng)常用它當發(fā)酵粉做饅頭、餅干等食品添加劑。