商鋪名稱:通榆興源生態(tài)科技建設有限公司乾安縣分公司
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烏蘇里江魚行坐落于美麗的撫遠市,地處黑龍江、烏蘇里江交匯的三角地帶。撫遠市地處中國陸地最東端,也是中國最早見到太陽的地方,撫遠擁有275公里的中俄界江黃金水道,與俄羅斯第二大城市哈巴羅夫斯克隔江相望,烏蘇里江是全國野生魚品種最多、分布最廣、資源最為豐富的淡水流域,撫遠水產資源豐富,三江交匯盛產大馬哈魚,鱘鰉魚三花五羅等名優(yōu)特產魚,撫遠是中國大馬哈魚之鄉(xiāng),中國鱘鰉魚之鄉(xiāng),撫遠市生態(tài)資源保存完好,是世界上僅存的三大黑土帶之一,土質肥沃。中國最大濕地——三江濕地,位于撫遠市境內,濕地面積300萬公頃
鯉科淡水經濟魚類,學中翹嘴紅,色白如玉,俗稱大白魚。成群棲息于淡水上層,體形長、側扁,口大、斜或上翹,腹面全部或后部具肉棱,背鰭具硬刺,臂鰭延長。以魚是和水生昆蟲為食。重量多在2.5-3.5公斤之間,大者可達5公斤左右。常與烏蘇里江的大馬哈魚、綏芬河的灘頭魚并稱“邊塞三珍”。肉嫩味香,并有補腎益腦、開竅利尿藥用價值,亦是國宴上的佳肴。
興凱湖“大白魚”的移殖,是五大連池風景區(qū)貫徹落實省委、省政府漁業(yè)發(fā)展精神,促進人與自然和諧發(fā)展,建設生態(tài)文明的重要舉措,也是為景區(qū)成功申遺所采取的具體措施。對進一步優(yōu)化漁業(yè)結構,加快品牌漁業(yè)創(chuàng)建,推動生態(tài)漁業(yè)規(guī)模化發(fā)展,實現(xiàn)漁業(yè)增效、漁民增收,促進景區(qū)漁業(yè)經濟又快又好發(fā)展具有重要的現(xiàn)實意義
市場商販:0貴的,白魚出名,今年0是180元、190元一斤。
記者:那像這一條魚的話能賣到多少錢?
市場商販:四五百、五六百那樣。
市場商販:0多的時候市場上一天能有個一百多斤,如果到春節(jié)的時候封冰以后,這個魚價格更高能達到240元一斤。
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興凱湖水質潔凈,營養(yǎng)豐富,利于仔生長,成魚肉質細嫩鮮美,列為中國四大淡水名魚之一,是歷代貢品,國宴珍品。興凱湖北面有小興凱湖,又名達巴庫湖,滿語意為“水從高處往低處流”。興凱湖作為滿族的龍興之地,清初曾被“禁封”200多年。清末解禁后,陸續(xù)有墾荒者來到這里。興凱湖水域遼闊,濕地廣袤,是三江平原生物多樣性最為豐富、保存最為完整的自然生態(tài)系統(tǒng);是東北亞最大的鳥類遷徙通道和停歇繁殖地;是我國重要的商品糧基地。1986年,黑龍江省政府批準在興凱湖建立省級自然保護區(qū)。1994年,經國務院批準晉升為國家級。 在許多魚類志中均有興凱大白魚這一品種的記載。
興凱大白魚生活在興凱湖獨特的水域環(huán)境中,使其在生理性狀上形成一個獨特的種群,興凱湖水質清新、無污染、餌料資源豐富,使得所產大白魚體色銀白、肉質潔白細嫩、營養(yǎng)豐富、味道鮮美,興凱大白魚歷來是皇室貢品,也是酒宴上一道佳肴、親朋好友禮尚往來的貴重禮品,被譽為我國北方四大淡水名魚之首,是極具地方特色的名貴綠色經濟魚類。
傳說,興凱湖里的大白魚是白魚精的后代。精靈的后代,必然有其獨特的風味兒,不僅和黃河鯉魚、、松花江鰲花魚齊名為我國四大著名淡水魚;還和烏蘇里江出產的大馬哈魚、綏芬河的灘頭魚并稱為“邊塞三珍”;唐代詩人杜甫在《峽隘》中的詩句“白魚如切玉,朱橘不論錢”,“白魚”指的就是興凱湖的大白魚。興凱大白魚生活在興凱湖獨特的水域環(huán)境中,使其在生理性狀上形成一個獨特的種群,興凱湖水質清新、無污染、餌料資源豐富,使得所產大白魚體色銀白、肉質潔白細嫩、營養(yǎng)豐富、味道鮮美,興凱大白魚歷來是皇室貢品,也是酒宴上一道佳肴、親朋好友禮尚往來的貴重禮品,被譽為我國北方四大淡水名魚之首,是極具地方特色的名貴綠色經濟魚類。