現(xiàn)貨供應(yīng)正反轉(zhuǎn)攪拌夾層鍋 制藥夾層鍋 多功能燒菜熬粥設(shè)備 ：

      夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、蜜可傾式夾層鍋餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

旋轉(zhuǎn)刮邊攪拌夾層鍋通常也稱(chēng)之為行星攪拌夾層鍋，夾層鍋主要用于高粘度食品物料預(yù)煮、配制、熬制濃縮產(chǎn)品。現(xiàn)貨供應(yīng)正反轉(zhuǎn)攪拌夾層鍋，材質(zhì)由一次沖壓成型的半球不銹鋼制作，并采用電磁加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，其中采用的行星攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。

 1、使用蒸氣壓力，不得長(zhǎng)時(shí)間超過(guò)定額工作壓力。

2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開(kāi)啟進(jìn)汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門(mén)打開(kāi);

3、如無(wú)疏水器，則先將閥門(mén)打開(kāi)直到有蒸氣溢出時(shí)再將閥門(mén)關(guān)小，開(kāi)啟程度保持在有少量水汽溢出為止。

4、對(duì)安全閥，可根據(jù)用戶(hù)自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。炒鍋在使用過(guò)程中，制藥夾層鍋廠(chǎng)家，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整。

5、停止進(jìn)氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開(kāi)啟，放完余水。

6、可傾式和攪拌式夾層鍋，每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油;

 （1）電源引線(xiàn)需良好接地，初次接通電源時(shí)，應(yīng)檢查設(shè)備外殼是否漏電。如發(fā)現(xiàn)漏電，專(zhuān)業(yè)定做多功能燒菜熬粥設(shè)備，應(yīng)立即檢查電器線(xiàn)路，待故障排除后，才能重新通電。 

 （2）攪拌器須空載運(yùn)轉(zhuǎn)，如無(wú)異常噪聲，才能投入使用。 

 （3）嚴(yán)禁在設(shè)備工作時(shí)，將手放入鍋內(nèi)，以免發(fā)生危險(xiǎn)。 

 （4） 若出現(xiàn)操作失靈、不停車(chē)等故障，應(yīng)及時(shí)切斷電源進(jìn)行檢查，待故障排除后才能重新投入工作。

 （5）減速器的潤(rùn)滑應(yīng)按其使用說(shuō)明書(shū)要求進(jìn)行。 

（6）電器部件，其它閥門(mén)及管路附件等部位，每班均應(yīng)進(jìn)行再一次全面檢查，以防失靈。不可帶病運(yùn)行。