商鋪名稱(chēng):深圳市品軒企業(yè)管理有限公司
聯(lián)系人:王師傅(先生)
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聯(lián)系地址:深圳市寶安區(qū)石巖鎮(zhèn)塘頭又一村別墅區(qū)15棟(塘頭派出所后)
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我們的燒臘技術(shù)經(jīng)過(guò)不斷改善,不斷創(chuàng)新,結(jié)合傳統(tǒng)的烤制方法,采用特有的腌制配料技術(shù),形成了適合廣大人群的獨(dú)特風(fēng)味,成品鴨體光亮油潤(rùn)、棗紅鮮艷、皮層酥脆、香而不膩,同時(shí)含有豐富的維生素、鐵等營(yíng)養(yǎng)素。
而在品軒燒臘店里每天銷(xiāo)售的產(chǎn)品,都是師傅帶著學(xué)員在燒臘工場(chǎng)一起做的,學(xué)員會(huì)有大量的實(shí)操機(jī)會(huì),而且是學(xué)到學(xué)員認(rèn)為自已能獨(dú)立操作才離開(kāi),這樣學(xué)員回去就可以馬上開(kāi)店了!
現(xiàn)在燒臘培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)形式有很多種,也因各種培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的不一樣,教學(xué)模式也不一樣。品軒燒臘認(rèn)為,燒臘培訓(xùn)的教學(xué)應(yīng)該注重兩點(diǎn),一是理論,燒臘配方資料的重要性在于可以以圖文形式展現(xiàn)燒臘的制作技巧和專(zhuān)業(yè)知識(shí),這樣子能讓學(xué)員可以對(duì)燒臘知識(shí)更深入了解和加深印象,可以讓學(xué)員避免犯更多的錯(cuò)誤。另外一點(diǎn)就是實(shí)操了,實(shí)操更為重要,因?yàn)閷?shí)操可以讓學(xué)員親身體驗(yàn)整個(gè)制作過(guò)程,在這個(gè)現(xiàn)場(chǎng)參與的過(guò)程中,學(xué)員錯(cuò)誤和不足的地方師傅會(huì)及時(shí)給予糾正,這樣子方便以后學(xué)員自己出來(lái)創(chuàng)業(yè)時(shí),不會(huì)再犯那些低級(jí)的錯(cuò)誤了。
就目前這個(gè)趨勢(shì)來(lái)看的話(huà),燒臘還是很不錯(cuò)的,是非常受歡迎的!燒臘到什么地方學(xué)習(xí)呢?當(dāng)然首選品軒燒臘培訓(xùn)中心啦!現(xiàn)在學(xué)習(xí)燒臘的!我們的燒臘鹵味班由從事燒臘工作多年,有著豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的深資燒臘師手把手執(zhí)教。所有項(xiàng)目均為理論結(jié)合實(shí)物操作,每天安排大量的實(shí)物對(duì)學(xué)員進(jìn)行反復(fù)強(qiáng)化訓(xùn)練,讓你在第一時(shí)間撐握燒臘制作和開(kāi)檔的整個(gè)流程,學(xué)完回去后保證可以獨(dú)立操作開(kāi)業(yè)。而我們的燒烤班則是集南北口味為一體的針對(duì)資金短缺而又想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的朋友所提供的投入少、風(fēng)險(xiǎn)小、易操作的項(xiàng)目。
我們將為想從事燒臘檔、快餐業(yè)、港式茶餐廳、市場(chǎng)燒臘攤位、愛(ài)好燒臘人士以及創(chuàng)業(yè)者傳授zui規(guī)范、zui專(zhuān)業(yè)的廣式燒臘技術(shù)。新鮮美味、綠色健康、個(gè)性定制的燒臘食品也越來(lái)越受到人們的喜愛(ài),中國(guó)的燒臘市場(chǎng)也隨之成為未來(lái)zui具有潛力的行業(yè)之一,市場(chǎng)的“錢(qián)”景廣闊告訴您一個(gè)千百年來(lái)讓數(shù)千萬(wàn)人成功致富的秘決:做老百姓每天都消費(fèi)的,才是穩(wěn)妥又賺錢(qián)的!
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