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杏鮑菇菌包滅菌罐高溫高壓滅菌鍋現(xiàn)貨:
食用菌滅菌鍋是利用壓力提高爐內(nèi)溫度的,壓力越高爐內(nèi)溫度越高,我們的高溫滅菌鍋的設(shè)定壓力是0.35Mpa,設(shè)定溫度是147度,實際工作的工作溫度是121度,工作壓力是0.2Mpa,選擇高溫蒸煮袋的時候也應(yīng)該注意,高溫殺菌的食品一般是需要121℃的溫度才能殺死食品中的有害細(xì)菌,那么選擇的高溫蒸煮袋須要乃高于125度才可以,要不在殺菌的過程中會把包裝袋給殺壞了。
食用菌滅菌鍋產(chǎn)品介紹:
1、滅菌器頂部帶有補壓、泄壓、排氣、閥門、壓力表管口、為了有效的節(jié)約能源,滅菌器帶有保溫層。
2、開門方式為:手動快開門設(shè)計,帶有安全聯(lián)鎖裝置,既能滿足快速生產(chǎn)需要,又能保證操作人員的人身安全。
3、設(shè)備滅菌溫度、壓力、滅菌時間可分段設(shè)定,并為自動控制,節(jié)省了人工,減少工人的誤操作。
食用菌滅菌鍋操作流程:
1、安裝完成
2.放入滅菌鍋內(nèi),關(guān)閉鍋門。
3.向鍋內(nèi)通入蒸汽,并同時打開排氣閥,以排除鍋內(nèi)的冷空氣。待冷空氣排盡后,關(guān)上排氣閥,讓鍋內(nèi)的溫度隨蒸汽壓力增加而逐漸上升。當(dāng)鍋內(nèi)壓力升到所需壓力時,控制熱源,維持壓力至所需時間。
4.滅菌所需時間到達(dá)后,打開排氣閥,讓滅菌鍋內(nèi)溫度自然下降,打開蓋子,取出滅菌物品。
5.將取出的滅菌培養(yǎng)基放入 37℃溫箱培養(yǎng)24小時,經(jīng)檢查若無雜菌生長,即可待用。
【使用注意事項】:
1.滅菌器的外表及滅菌室內(nèi)要保持清潔干燥。
2.門框、膠圈無損壞,進汽口不可堵塞。每天使用完后在膠條上涂滑石粉。以延長膠條壽命。
3.探頭、水位計要定期清洗。
4.疏水閥每月清洗一次,以利于排冷氣,保持溫度。
4.門的聯(lián)鎖裝置要靈活可靠,開啟自如。