高溫滅菌設(shè)備如何保養(yǎng)才能延長(zhǎng)使用壽命:
諸城市日通機(jī)械有限公司,殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。 配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。廣泛應(yīng)用于工廠化生產(chǎn)中,適合不同蘑菇滅菌,如:木耳、金針菇、香菇、羊肚菌....諸城市日通機(jī)械有限公司,歡迎新老客戶采購(gòu)。
食用菌滅菌鍋主要特點(diǎn)與用途:
1、滅菌時(shí)間短。
2、冷卻時(shí)間短,大大提高了生產(chǎn)效率,
3、完全無(wú)菌化,雜菌成活率幾乎為0;
4、冷卻溫度均勻,鍋內(nèi)菌包的各部分溫度,一直保持均勻狀態(tài);
5、提高菌包質(zhì)量,避免菌包在65℃~30℃時(shí)產(chǎn)生的生物發(fā)酵(菌包內(nèi)雜菌芽孢萌發(fā)生長(zhǎng));
6、菌包在高溫滅菌鍋內(nèi)完成滅菌后,能直接在鍋內(nèi)冷卻,就避免了員工操作所產(chǎn)生的交叉污染。
7、設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,可直接裝置在生產(chǎn)車間現(xiàn)場(chǎng)。
日常維護(hù):
1.滅菌器的外表及滅菌室內(nèi)要保持清潔干燥。
2.門框、膠圈無(wú)損壞,進(jìn)汽口不可堵塞。每天使用完后在膠條上涂滑石粉。以延長(zhǎng)膠條壽命。
3.探頭、水位計(jì)要定期清洗。
4.疏水閥每月清洗一次,以利于排冷氣,保持溫度。
5.門的聯(lián)鎖裝置要靈活可靠,開啟自如。
二、檢修周期:
使用一年之后,每年要請(qǐng)有資格的檢測(cè)部門做一次系統(tǒng)的檢查。包括:筒體、門、管路系統(tǒng)、電器系統(tǒng)等。安全閥、溫度表、壓力表要定期校驗(yàn),以確保設(shè)備的安全和正常使用。