在建造新的洗衣房(洗滌工廠)或改造洗衣房(洗滌工廠)時,有許多問題要考慮,投資者往往會花很長的時間去考慮找個租金便宜的地方和花更少的資金來購置更便宜的洗滌機械上面,而往往忽視了設(shè)備的合理配置和洗衣房(洗衣工廠)工程的怎么設(shè)計、施工、擺放等更合理,更節(jié)省能源上面,更多的投資者只考慮到了投資時的怎么省錢,而沒有考慮到洗衣房(洗衣廠)運轉(zhuǎn)后的省錢,所以,我們經(jīng)?吹接行┩顿Y者,不是設(shè)備配備不合理,就是洗衣房(洗衣廠)運轉(zhuǎn)的成本居高不下,從而導(dǎo)致能源和人工費用的增加(也就是運營中的成本的增加),這樣這家洗衣房(洗衣廠)在市場上就缺乏競爭力,最終因此而投資失敗的大有人在,在設(shè)計理想洗衣房(洗衣廠)時要避免這方面問題,就要記。.L.E.E——成本、人工節(jié)省、工作流動效率和能源節(jié)省。
C —— 成本
價格和成本之間有一個截然不同的區(qū)別,價格是你為購買某件東西所付出的錢,如一輛轎車;而成本則是在使用過程中如使用車輛時所花費的錢,如汽油、輪胎等。當設(shè)計洗衣房時,特別是當你把成本考慮進去的時候,價格不應(yīng)是主要的問題!
控制這些使用過程中產(chǎn)生的費用的一種方法就是使洗衣房大小和所配設(shè)備都合理。設(shè)計洗衣房時,大小確實有關(guān)系。要想確定洗衣房的大小,你需要首先估計出一天洗多少臟布草。不妨根據(jù)下面的公式進行測算:
●經(jīng)濟型酒店=4.5kg×客房數(shù)
●提供有效服務(wù)的酒店(不提供飲食服務(wù))=5kg×客房數(shù)
●提供有效服務(wù)的酒店(提供飲食服務(wù))=5.4kg×客房數(shù)
●提供完備服務(wù)的酒店(四星級)=6kg×客房數(shù)
●提供高消費服務(wù)的酒店(五星級)=6.4kg×客房數(shù)
根據(jù)上面的數(shù)字,設(shè)計洗衣房時,每洗1公斤布草就應(yīng)分配0.1115平方米(1.2平方英尺)。0.1115平方米看起來好象有點多,但要記住的是,盡管你想通過壓縮洗衣房的面積來控制洗衣房的建造價格,但由于這樣做會使效率受到限制,所以在日后的經(jīng)營中經(jīng)營費用會增加。
(在設(shè)計酒店、制藥公司、食品廠洗衣房時,你還需要考慮洗衣設(shè)備的大小。經(jīng)常的情況是,許多洗衣房由于門太小或通向洗衣房的走廊過道不夠大而配備了小尺寸的設(shè)備)。
人工減少 —— 選擇正確的設(shè)備
合理的設(shè)備配置在控制人工費用方面起著重要作用。確定合理的設(shè)備配置的第一個就是機器的大小和機器的性能。就象確定洗衣房的平方米一樣,選擇設(shè)備時你需要依據(jù)洗衣房每天將洗滌多少布草以及洗衣房每天運轉(zhuǎn)多少個小時。
由于洗衣房的大小會大大影響設(shè)備的選擇,所以,只要可能,就安裝兩臺差不多的機器。例如,洗衣房需要兩臺30公斤的洗衣機,但由于種種原因,洗衣房只能安裝一臺50公斤或一臺50公斤的洗衣脫水機加一臺15公斤的洗衣脫水機。這會導(dǎo)致或者由于等待把機器裝滿或者由于沒有足夠的洗衣機在正常的工作時間內(nèi)來完成工作而使人工費用上升。為使成本得到控制,你得在人工、洗衣房空間和產(chǎn)能之間找到一個有效的平衡。
工作流動效率 —— 平面設(shè)計
控制人工效率時,洗衣房的平面設(shè)計扮演著重要角色。為保持一切都移動順暢,理想的洗衣房設(shè)計應(yīng)呈“U”字形,其中,首先是分揀區(qū),然后是洗滌和烘干區(qū),接下來是燙平和折疊區(qū),最后是干凈布草存放區(qū)。要避免的一個常見錯誤就是把洗脫機和烘干機交叉放置。除非每次只有一個洗衣員工照看,否則,這種布局會導(dǎo)致生產(chǎn)率下降。
找到合適的廠家
為洗衣房進行設(shè)計、安裝以及尋找節(jié)省人工或水電氣(汽)費用的方法時,好的廠家會成為你好的顧問。
在選擇一個廠家之前需要了解以下幾點:1、在設(shè)備售出后他們能提供哪些服務(wù)?2、他們從事洗滌設(shè)備生產(chǎn)有多長時間?3、他們是否提供洗滌技術(shù)培訓(xùn)?4、他們是否提供整個工程的設(shè)計施工建設(shè)方案等等。一個好的廠家會在設(shè)備銷售之前以及銷售之后都會站在客戶的角度去考慮問題,這樣會讓你在投資過程中省很多心,少走很多的彎路,同時也避免了你在運營過程中的高昂學(xué)費。選擇好廠家后,你就會想盡快讓廠家開始洗衣房的設(shè)計。這將有助于你減少有可能日后出現(xiàn)的許多問題帶來的費用如修理費和能源消耗等。
能源節(jié)省
我們賴以生存的地球上的資源是有限的。隨著資源變得越來越緊缺,能源費用和水費越來越高。為控制這些成本,洗衣房(洗衣廠)都在尋找節(jié)省能源的方法。
許多專業(yè)的的洗衣房(洗衣廠)老板都傾向于選擇脫水速度高或G因子高的洗脫機。G因子越高,布草洗完后布草里所殘留的水分就越少。布草里所殘留的水分越少,將布草干燥所需的時間就越短,從而為洗衣房(洗衣廠)節(jié)省大量的蒸汽費用。
另一個可能導(dǎo)致能源費用上升的地方就是洗衣設(shè)備安裝不當。為弄清恰當安裝要求,你要與廠家密切配合。一個好的廠家知道如何建設(shè)一個更高效節(jié)能更合理的洗衣房(洗衣廠)。
不管你是在準備投資新的洗衣房(洗滌工廠)還是在對現(xiàn)有洗衣房(洗滌工廠)進行改造,你都應(yīng)向洗衣房工程建設(shè)專家進行咨詢。致遠洗衣設(shè)備服務(wù)愿意為你提供洗衣房(洗滌工廠)選廠址建議、提供合理的設(shè)備配置方案、提供洗衣房工程的節(jié)能節(jié)源設(shè)計、施工、建設(shè)等方案。會成為你很好的“洗衣房(洗衣廠)投資顧問”。
投資者在投資洗衣房(洗衣廠)一定要記。.L.E.E-成本、人工節(jié)省、工作流動效率和能源節(jié)省。雖然投資可能會稍高一些,但這有助于洗衣房(洗衣廠)在經(jīng)營過程中為投資者實現(xiàn)更多的節(jié)省。有個經(jīng)營大師曾經(jīng)說過:節(jié)省就是賺錢!投資者在投資前要考慮節(jié)省,同時更要考慮洗衣房(洗衣廠)運營后的節(jié)省!